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香菇炒油菜的做法

香菇炒油菜

所在分类 素食 咸鲜 未知

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

制作难度:未知


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用料

6朵 鲜香菇适量 食盐
少许 鸡精适量
适量 蚝油适量 植物油
少许 白糖

香菇炒油菜的做法

 【1】  油菜洗净沥干水分,香菇摘洗干净
 【2】  将香菇撕成小块
 【3】  锅内油烧热,放入油菜急火快炒
 【4】  油菜炒蔫后加点盐盛出备用
 【5】  将油菜摆在盘中,做点造型
 【6】  锅内重新放油烧热,放蒜粒爆香
 【7】  加入香菇翻炒
 【8】  放适量白糖
 【9】  适量蚝油
 【10】  炒熟之后关火,少放点鸡精调味
 【11】  将炒好的香菇倒在摆好盘的油菜上,一盘造型美观、味道鲜美的香菇炒油菜就做好了
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