油焖花菇的做法 油焖花菇的家常做法 油焖花菇油焖花菇的做法大全
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用料
| 适量 香菇 | 适量 春笋 |
油焖花菇的做法
【1】 花菇洗净去蒂，春笋切片
【2】 葱姜切丝
【3】 水开后焯一下春笋，去掉涩味。并用清水泡上一会
【4】 油温7成热，放入葱姜丝炒香，再放入笋片煸炒一会，放入花菇，加清水（最好是鸡汤），白糖，生抽。大火烧开转中火自然收汁即可（我的口感是偏淡的，所以不用再放盐了，要是喜咸的可以加盐）
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