鱼头芋仔的做法 鱼头芋仔的家常做法 鱼头芋仔鱼头芋仔的做法大全
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用料
| 一个 鱼头 | 两个 芋仔 | 几根 辣椒 | 一根 青蒜 | 几片 姜 | 半匙 盐 | 半茶匙 白糖 | 少许 胡椒粉 | 一汤匙 生抽 | 两汤匙 料酒 | 少许 鸡精 |
鱼头芋仔的做法
【1】 
准备材料。
准备材料。 【2】 
芋仔两个，刨皮洗净。
芋仔两个，刨皮洗净。 【3】 
切片待用。
切片待用。 【4】 
先加适量水，把芋仔煮至七层左右熟。
先加适量水，把芋仔煮至七层左右熟。 【5】 
煮芋仔的期间把辣椒切圈。
煮芋仔的期间把辣椒切圈。 【6】 
青蒜斜切待用。
青蒜斜切待用。 【7】 
另起炒锅，加适量油，油温一定要热，下入姜片煎香。
另起炒锅，加适量油，油温一定要热，下入姜片煎香。 【8】 
把鱼头两面煎黄煎香。
把鱼头两面煎黄煎香。 【9】 
把煎香的鱼头倒入芋仔的锅里。
把煎香的鱼头倒入芋仔的锅里。 【10】 
开始调味，下入盐。
开始调味，下入盐。 【11】 
生抽一汤匙，料酒两汤匙。
生抽一汤匙，料酒两汤匙。 【12】 
胡椒粉少许。
胡椒粉少许。 【13】 
半茶匙白糖。
半茶匙白糖。 【14】 
下入蒜白部分和辣椒圈。
下入蒜白部分和辣椒圈。 【15】 
煮五分钟后下入蒜青部分，少许鸡精即可。
煮五分钟后下入蒜青部分，少许鸡精即可。家常菜谱大全为您提供鱼头芋仔的做法,鱼头芋仔的家常做法,鱼头芋仔,鱼头芋仔的做法大全,鱼头芋仔怎么做,鱼头芋仔怎么做好吃,鱼头芋仔图片等