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蒜泥白肉的做法

蒜泥白肉

所在分类 川菜 蒜香 半小时 普通

菜品口味:蒜香

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:普通


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用料

猪肘肉200 黄瓜1根
蒜蓉30克 辣椒油
精盐 酱油
香油

蒜泥白肉的做法

 【1】   1-2原料图。
 【2】   1-2原料图。
 【3】   大蒜春成茸。
 【4】   猪肘肉洗干净,冷水下锅,大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟,中间需要 用大汤勺撇去浮沫。
 【5】   把调料拌匀。
 【6】   浇在肉片上即可食用。
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