牛肉酥饼的做法 牛肉酥饼的家常做法 牛肉酥饼牛肉酥饼的做法大全
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用料
牛肉馅 | 面粉 | 适量 烤肉料 | 适量 酱油 |
牛肉酥饼的做法
【1】 牛肉剁成牛肉馅。
【2】 放入酷克烤料适量。
【3】 放入少许酱油。
【4】 加少许水,顺时针搅拌均匀。
【5】 和好的面团,一定要软,醒20分钟。
【6】 取一小团醒好的面,擀成较长的薄片。
【7】 一头放入牛肉馅。
【8】 将牛肉馅包裹在面片内。
【9】 左一下,右一下来回折。
【10】 另一头抹上油酥(把热油浇在生面上拌匀)用刀切成条状。
【11】 卷成圆饼状,按平。上平底锅(电饼铛)烙成两面熟。
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