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火腿披萨
菜品口味:原味
主要工艺:烤
所需时间:一小时
制作难度:简单
所用厨具:电烤箱
火腿披萨简介
好久没做披萨了,今天黄晶晶到家串门,给她吃美了,一个劲的说比必某客的好吃。哈哈哈
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用料
高筋粉 | 青椒 | 香菇 | 火腿 | 马苏里拉奶酪 | 盐 | 橄榄油 | 披萨酱 | 洋葱 | 酵母 |
火腿披萨的做法
【1】 粉加少许水,油,安琪酵母,和成面团,发酵成一倍大,再揉一下,擀成面皮
【2】 披萨盘涂一层橄榄油
【3】 菜切好
【4】 面饼放在披萨盘中,用叉子扎扎眼
【5】 涂上披萨酱和洋葱丁
【6】 撒上马苏,我上火烤了五分钟
【7】 放上香菇
【8】 放上火腿,青椒,洋葱圈,上火烤15分钟,取出后再撒上一层马苏,再入炉烤3分钟,马苏融化就OK了
【9】 出炉香。
【10】 拉丝效果很好。
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