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鸡蛋炒西红柿
菜品口味:原味
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
鸡蛋炒西红柿简介
西红柿炒鸡蛋是老公最爱吃的一道菜,每次他都要把饭泡在剩下的菜里一起吃光,呵呵看着家人大口大口的吃自己做的菜很开心,更愿意下厨咯......
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用料
随意 西红柿 | 两三个 鸡蛋 | 少许 葱片蒜片 | 少许 盐 | 一茶勺 糖 | 少许 味精 |
鸡蛋炒西红柿的做法
【1】 准备鸡蛋和西红柿洗净。
【2】 葱、蒜切好,鸡蛋打匀,西红柿切块(小块)
【3】 锅里放油,油开炒鸡蛋,炒好后放入盆里待用。
【4】 锅里放油,油温上来后放入葱、蒜炒香,放入西红柿翻炒。
【5】 加入盐、少许糖、继续翻炒。
【6】 炒到这个程度后加入事先炒好的鸡蛋,家味精少许翻几个个,可以出锅了。
【7】 出锅了,当时吃味道很正,放到饭盒里中午吃可能蒜味就有点变化了,还是马上吃很好吃啊!生活就像这道菜,简简单单的幸福。
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