花生焖鸡爪的做法 花生焖鸡爪的家常做法 花生焖鸡爪花生焖鸡爪的做法大全
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用料
十个左右 鸡爪 | 一小把 花生 | 适量 食盐 | 适量 食油 | 少许 白糖 | 两勺 生粉 | 少许 料酒 | 少许 鸡粉 | 少许 酱油 | 数片 生姜 |
花生焖鸡爪的做法
【1】
花生洗净泡好!把鸡爪洗净,去指甲,加入适量生粉、几片生姜、少许酱油、食油、食盐、白糖、料酒腌十分钟左右。
![](pic/m_201202282121571330976630.jpg)
【2】
用大火在炒锅里放入适量的食油,把腌好的鸡爪倒进去炒一会
![](pic/m_201202282118541330916199.jpg)
【3】
放入花生,加两碗水,等水开后用中火焖两三分钟,然后用小火焖十几二十分钟!
![](pic/m_201202282120191330801470.jpg)
【4】
二十分钟后,开盖,如果觉得不够味可加点生粉和酱油!搅均匀就起锅完成!软滑的花生焖鸡爪就ok咯!
![](pic/m_201202282124481331076348.jpg)
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