芥蓝炒腊肠的做法 芥蓝炒腊肠的家常做法 芥蓝炒腊肠芥蓝炒腊肠的做法大全
芥蓝炒腊肠
菜品口味：原味
主要工艺：炒
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
芥蓝炒腊肠简介
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
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用料
| 适量 芥蓝 | 适量 腊肠 | 适量 蒜米 | 适量 小朝天椒 | 适量 盐 | 适量 味精 |
芥蓝炒腊肠的做法
【1】 
芥蓝洗净后摘好，菜梗跟叶子分开放。
芥蓝洗净后摘好，菜梗跟叶子分开放。 【2】 
锅内热油爆香蒜米。
锅内热油爆香蒜米。 【3】 
放入腊肠炒香。
放入腊肠炒香。 【4】 
炒出油脂的腊肠盛出备用。
炒出油脂的腊肠盛出备用。 【5】 
锅内放入小朝天椒炒出香味。
锅内放入小朝天椒炒出香味。 【6】 
把芥蓝的菜梗放入翻炒。
把芥蓝的菜梗放入翻炒。 【7】 
加少许盐。
加少许盐。 【8】 
再把菜叶放入翻炒。
再把菜叶放入翻炒。 【9】 
加适量的盐。
加适量的盐。 【10】 
加味精调味。
加味精调味。 【11】 
把之前炒好的腊肠倒回锅内。
把之前炒好的腊肠倒回锅内。 【12】 
把菜和腊肠翻炒均匀即可。
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