香椿煎蛋的做法 香椿煎蛋的家常做法 香椿煎蛋香椿煎蛋的做法大全
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用料
一把 香椿 | 三个 鸡蛋 | 一汤匙 葱花 | 两茶匙 淀粉 | 一茶匙 盐 |
香椿煎蛋的做法
【1】 原料图,香椿焯水挤干水分。
【2】 鸡蛋打散,干淀粉一茶匙加一茶匙水化开,加入蛋液中搅拌均匀。
【3】 香椿切碎。
【4】 香椿碎,盐加入蛋液搅拌均匀。
【5】 锅里放油烧热,倒出去重新放冷油,倒入蛋液。
【6】 小火煎到凝固反面,两面煎金黄取出切块即可。
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