酱香麻辣茄子的做法 酱香麻辣茄子的家常做法 酱香麻辣茄子酱香麻辣茄子的做法大全
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用料
| 两个 茄子 | 20克 猪肉 | 适量 葱一颗 | 一大勺 郫县豆瓣酱 | 适量 酱油 | 一个 蒜 | 适量 麻椒 | 适量 醋 | 适量 白糖 | 一小碗 小粉水 |
酱香麻辣茄子的做法
【1】 
茄子两个，蒜一个
茄子两个，蒜一个 【2】 
把茄子切成条形状用水泡一分钟，
把茄子切成条形状用水泡一分钟， 【3】 
把泡过水的茄子捞起把水沥下
把泡过水的茄子捞起把水沥下 【4】 
把油放锅里烧至六成热，放进沥好的茄子炸
把油放锅里烧至六成热，放进沥好的茄子炸 【5】 
把炸熟的茄子用漏勺把多余的油用勺子压出一些后装在盘子里面
把炸熟的茄子用漏勺把多余的油用勺子压出一些后装在盘子里面 【6】 
在锅里面发点油烧热后，把剁碎的蒜和猪肉末放进爆炒一下，在放进郫县豆瓣酱，酱油，盐，醋一起炒后，放一小碗小粉水煮一下，放入一点盐，鸡精，白糖
在锅里面发点油烧热后，把剁碎的蒜和猪肉末放进爆炒一下，在放进郫县豆瓣酱，酱油，盐，醋一起炒后，放一小碗小粉水煮一下，放入一点盐，鸡精，白糖 【7】 
把做好的烫汁浇在装盘的茄子上面，放一些葱花即可
把做好的烫汁浇在装盘的茄子上面，放一些葱花即可家常菜谱大全为您提供酱香麻辣茄子的做法,酱香麻辣茄子的家常做法,酱香麻辣茄子,酱香麻辣茄子的做法大全,酱香麻辣茄子怎么做,酱香麻辣茄子怎么做好吃,酱香麻辣茄子图片等