奶白番茄鱼汤的做法 奶白番茄鱼汤的家常做法 奶白番茄鱼汤奶白番茄鱼汤的做法大全
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用料
| 1条 草鱼骨 | 2个 番茄 | 适量 水豆腐 | 适量 姜 | 适量 猪油 | 适量 味精 | 适量 盐 |
奶白番茄鱼汤的做法
【1】 
准备好食材，鱼骨在市场买时已切块了，姜去皮拍裂，水豆腐切小块。
准备好食材，鱼骨在市场买时已切块了，姜去皮拍裂，水豆腐切小块。 【2】 
鱼块飞水沥干。
鱼块飞水沥干。 【3】 
热锅下猪油（不要用植物油要用猪油噢，汤色好看与否就在这）。
热锅下猪油（不要用植物油要用猪油噢，汤色好看与否就在这）。 【4】 
锅下姜片，再下鱼块略煎。
锅下姜片，再下鱼块略煎。 【5】 
将锅内所有材料全部倒入烧好的开水锅内（锅内水要是开的噢，才能撞出奶白色的汤）。
将锅内所有材料全部倒入烧好的开水锅内（锅内水要是开的噢，才能撞出奶白色的汤）。 【6】 
煲煮半小时或以上，期间要中等火力加盖一直烧，汤色变奶白。
煲煮半小时或以上，期间要中等火力加盖一直烧，汤色变奶白。 【7】 
将汤内的渣全数捞出。
将汤内的渣全数捞出。 【8】 
加入水豆腐。
加入水豆腐。 【9】 
加入番茄块。
加入番茄块。 【10】 
烧熟软调味就好了。
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