干煸小银鱼的做法 干煸小银鱼的家常做法 干煸小银鱼干煸小银鱼的做法大全
干煸小银鱼
菜品口味：中辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅
干煸小银鱼简介
大假结束，俺回来了。假期大家一定和俺一样鸡鸭鱼肉、生猛海鲜吃了一肚子。今天开始清肠餐，吃点咸鱼、米粥、玉米饼之类去去肚里的油腻。
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用料
| 适量 小干鱼 | 适量 葱姜丝 | 适量 干辣椒丝 | 适量 蒜片 | 适量 糖或者蜂蜜 | 适量 芝麻 |
干煸小银鱼的做法
【1】 
锅中倒油（多一点）。
锅中倒油（多一点）。 【2】 
放入芝麻。
放入芝麻。 【3】 
将小干鱼在清水里捞一下，去掉灰尘，沥干水份。
将小干鱼在清水里捞一下，去掉灰尘，沥干水份。 【4】 
加入葱姜丝、干红辣椒丝翻炒均匀，改成小火煸炒。
加入葱姜丝、干红辣椒丝翻炒均匀，改成小火煸炒。 【5】 
煸至鱼酥脆时加入糖炒均。
煸至鱼酥脆时加入糖炒均。 【6】 
最后加入蒜片翻炒均匀。（如果加蜂蜜要等到鱼放置温热时再加）。
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