啤酒鸡的做法 啤酒鸡的家常做法 啤酒鸡啤酒鸡的做法大全
啤酒鸡
菜品口味：中辣
主要工艺：炒
所需时间：一小时
制作难度：未知
所用厨具：炒锅
啤酒鸡简介
又是一道用酒入味的菜，用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美，而且肉质才非常的嫩。
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用料
| 一只 整鸡 | 200克 青椒 | 一瓶 啤酒 | 7克 盐 | 5克 五香粉 | 15克 葱 | 5克 姜 | 3克 味达美 |
啤酒鸡的做法
【1】 
青椒去籽洗净切断备用。
青椒去籽洗净切断备用。 【2】 
整鸡斩块。
整鸡斩块。 【3】 
入水中焯水。
入水中焯水。 【4】 
盛出控水备用。
盛出控水备用。 【5】 
热锅下油，放入鸡块翻炒。
热锅下油，放入鸡块翻炒。 【6】 
炒至出鸡油。
炒至出鸡油。 【7】 
放入葱姜继续翻炒10分钟。
放入葱姜继续翻炒10分钟。 【8】 
翻炒10分钟后的样子。
翻炒10分钟后的样子。 【9】 
再倒入啤酒。
再倒入啤酒。 【10】 
大火烧开。
大火烧开。 【11】 
盖盖转中火炖20分钟。
盖盖转中火炖20分钟。 【12】 
再开盖放入青椒翻炒均匀。
再开盖放入青椒翻炒均匀。 【13】 
大火收一下汁出锅即可。
大火收一下汁出锅即可。家常菜谱大全为您提供啤酒鸡的做法,啤酒鸡的家常做法,啤酒鸡,啤酒鸡的做法大全,啤酒鸡怎么做,啤酒鸡怎么做好吃,啤酒鸡图片等