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土豆花生烧肉的做法

土豆花生烧肉

所在分类 热菜 咸鲜 半小时 普通

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

土豆花生烧肉简介

  会做这道菜是看一个亲的菜谱,看成品图是非常的漂亮,在看看食材都是一些适合孩子吃,而且又非常有营养的,这么多东西一起煮颜色一定非常不错的,宝宝肯定会喜欢的,不出所料,一大盘宝贝就吃了很多哦


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用料

200g 土豆100g 花生
250g 腿肉适量 胡萝卜
适量 洋葱适量
适量 适量 料酒
适量 生抽适量 白胡椒

土豆花生烧肉的做法

 【1】   准备好土豆、花生、胡萝卜、猪肉、洋葱
 【2】   提前将猪肉洗净、切块,加入适量的料酒、生抽腌制一个小时
 【3】   土豆洗净去皮,切小粒,过冷水去多余的淀粉
 【4】   胡萝卜洗净去皮切小粒,洋葱切好
 【5】   花生洗净冷水浸泡10分钟
 【6】   锅热油下肥肉炒出油
 【7】   倒入腌制好的瘦肉,炒至肉变色
 【8】   加入土豆炒匀
 【9】   加入花生翻炒
 【10】   胡萝卜粒下锅翻炒,加入适量的盐、生抽炒匀,加入适量的水煮开,中火焖15分钟
 【11】   加入洋葱、蒜瓣炒熟收汁下鸡精调味
 【12】   装盘上桌美美的享用吧
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