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鸡架炖土豆的做法

鸡架炖土豆

所在分类 热菜 中辣 三刻钟 普通

菜品口味:中辣

主要工艺:

所需时间:三刻钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

鸡架炖土豆简介

  鸡架这东西,我以前从来就不吃,可不知从什么时候兴起,现在非常多的鸡架美食风靡起来。所谓食之无味,弃之可惜,指的就是它。后经有心人精心研制,加上多种配料,特殊工艺制作而成,却美味无穷。于是我也买了些鸡架回家做,哈,超级便宜的,五块钱三斤,做出来的味道也非常棒!


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用料

适量 土豆适量 鸡架
适量 适量 红辣椒
适量 适量

鸡架炖土豆的做法

 【1】   鸡架、土豆。
 【2】   土豆、鸡架洗净改刀备用,葱、姜、蒜、红辣椒改刀。
 【3】   油锅里炒香葱、姜、蒜、红辣椒,加入鸡架。
 【4】   炒香后加酱油、料酒,翻炒二三分钟后。
 【5】   倒入水后焖十五分钟。
 【6】   十五分钟后加入土豆块,再焖十五分钟,最后撒上香菜末即可。
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