剁椒鲫鱼的做法 剁椒鲫鱼的家常做法 剁椒鲫鱼剁椒鲫鱼的做法大全
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用料
| 一条 鲫鱼 | 适量 青剁椒 | 适量 红剁椒 | 适量 油 | 适量 蒜 | 适量 姜 | 适量 葱 | 适量 料酒 | 适量 盐 | 适量 豉油蒸鱼 |
剁椒鲫鱼的做法
【1】 
原料备用。
原料备用。 【2】 
鲫鱼一条，收拾干净从中间切成两片备用。
鲫鱼一条，收拾干净从中间切成两片备用。 【3】 
加上盐、料酒，抹匀，腌制半个小时，然后冲洗干净。
加上盐、料酒，抹匀，腌制半个小时，然后冲洗干净。 【4】 
腌好的鱼头，冲洗干净，摆盘，放入葱丝，姜丝。
腌好的鱼头，冲洗干净，摆盘，放入葱丝，姜丝。 【5】 
将蒜、姜、剁成末，和两种剁椒放在小碗内。
将蒜、姜、剁成末，和两种剁椒放在小碗内。 【6】 
加入适量的蒸鱼豉油混合均匀。
加入适量的蒸鱼豉油混合均匀。 【7】 
将第6步中的辣椒均匀的抹在鱼身上，
将第6步中的辣椒均匀的抹在鱼身上， 【8】 
开水上锅.
开水上锅. 【9】 
蒸10分钟。
蒸10分钟。 【10】 
最后撒上葱花，淋上少许热油即可。
最后撒上葱花，淋上少许热油即可。家常菜谱大全为您提供剁椒鲫鱼的做法,剁椒鲫鱼的家常做法,剁椒鲫鱼,剁椒鲫鱼的做法大全,剁椒鲫鱼怎么做,剁椒鲫鱼怎么做好吃,剁椒鲫鱼图片等