青椒小干鱼的做法 青椒小干鱼的家常做法 青椒小干鱼青椒小干鱼的做法大全
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用料
200g 青辣椒 | 100g 干鱼 | 适量 葱 | 适量 蒜 | 适量 油 | 适量 盐 | 适量 酱油 | 适量 鸡精 |
青椒小干鱼的做法
【1】 青椒洗干净切丝。
【2】 小干鱼用温水泡一下洗干净,沥干水分。
【3】 葱蒜切好备用。
【4】 锅中加油烧热,倒入小干鱼。
【5】 炸至小干鱼金黄,放入切好的葱段和花椒炒香,倒入适量酱油。
【6】 把辣椒放进去翻炒2分钟。
【7】 再加入蒜末炒匀。
【8】 关火,加鸡精即可出锅。
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