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炒酸甜瓜条的做法 炒酸甜瓜条的家常做法 炒酸甜瓜条炒酸甜瓜条的做法大全

炒酸甜瓜条的做法

炒酸甜瓜条

所在分类 热菜 酸甜 十分钟 简单

菜品口味:酸甜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

炒酸甜瓜条简介

  开胃小菜酸甜黄瓜条,制作简单,我很喜欢吃。酸甜可口,开胃和助消化。还可以解酒,解油腻。在过年的时候,油性比较大,这个菜是一个很好的配菜。


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用料

三根 黄瓜一根 胡萝卜
两勺 米醋两勺 白糖
一勺 一勺 豆油
少许 味精

炒酸甜瓜条的做法

 【1】   准备黄瓜三根,胡萝卜一根。精盐,豆油,白糖,米醋。
 【2】   黄瓜洗干净以后,去皮。胡萝卜去皮。
 【3】   把黄瓜和胡萝卜切成条备用。
 【4】   把葱花切好了备用,在备好两勺白糖、两勺米醋都放在小碗里面。
 【5】   把炒锅烧热,放一勺豆油。
 【6】   中火炒葱花片刻。
 【7】   炒黄瓜条。
 【8】   放白糖炒黄瓜条。
 【9】   再加一勺盐炒瓜条。
 【10】   火稍微大一点,把米醋倒在锅内翻炒均匀,即可关火。
 【11】   取一茶勺味精撒在菜上,翻拌均匀即可装盘。
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