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家常豆腐的做法

家常豆腐

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 普通

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

家常豆腐简介

  家常豆腐就是用家里的一些库存材料来做的豆腐。


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用料

适量 豆腐 200克适量 虾 100克
1根 香葱2粒 鸭蛋
150克 鲜笋200克 豌豆
8枚 香菇15毫升
4克 3克 胡椒粉

家常豆腐的做法

 【1】   主要材料图。
 【2】   热油爆虾,铲出。
 【3】   放入香菇煸炒。
 【4】   加入笋片翻炒。
 【5】   加入豌豆翻炒。
 【6】   加入水和豆腐煮3分钟。
 【7】   加入咸鸭蛋块,略煮。
 【8】   加入炒好的虾。
 【9】   加入香葱和胡椒粉,出锅。
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