三蔬炒肉的做法 三蔬炒肉的家常做法 三蔬炒肉三蔬炒肉的做法大全
三蔬炒肉
菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
三蔬炒肉简介
最近经常一次买多点菜，放冰箱里，吃两三天再去买，呵呵……因为买的菜多，有时候总是会留下一小把一小把的菜，单炒太少只能加一起了，炒肉吃味道还是不错的呢！
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用料
| 适量 小白菜 | 适量 荷兰豆 | 适量 西洋菜 | 适量 猪肉 | 适量 蒜头 | 适量 盐 | 适量 味精 | 适量 椒盐粉 |
三蔬炒肉的做法
【1】 
猪肉解冻，肥瘦分开，分别切片，蒜头拍散，切细。
猪肉解冻，肥瘦分开，分别切片，蒜头拍散，切细。 【2】 
西洋菜洗净择小段，荷兰豆撕去周围的丝洗净。
西洋菜洗净择小段，荷兰豆撕去周围的丝洗净。 【3】 
小白菜洗净切段。
小白菜洗净切段。 【4】 
锅里加入肥肉小火煎油。
锅里加入肥肉小火煎油。 【5】 
煎出足量的油后加入瘦肉片大火翻炒。
煎出足量的油后加入瘦肉片大火翻炒。 【6】 
再加入蒜头炒香。
再加入蒜头炒香。 【7】 
加入西洋菜和荷兰豆翻炒。
加入西洋菜和荷兰豆翻炒。 【8】 
一半断生时加入小白菜继续翻炒。
一半断生时加入小白菜继续翻炒。 【9】 
翻炒至所有菜都软后加盐、味精、椒盐粉调味即可。
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