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洋葱鸡腿的做法

洋葱鸡腿

所在分类 热菜 咸鲜 廿分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅 煮锅


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用料

适量 鸡腿、、适量 洋葱
适量 青红椒适量 蒜苗
适量 适量
适量 生抽适量

洋葱鸡腿的做法

 【1】   原料图。
 【2】   蒜苗切斜段,其实所有原料切块,蒜切末。
 【3】   冷水下锅,将鸡腿略煮一下。
 【4】   捞出放水龙头下冲去浮沫。
 【5】   平底锅下少量油烧热。
 【6】   下鸡腿炒至表面微黄。
 【7】   把鸡腿铲到一边,用余油炒香蒜末。
 【8】   下洋葱块炒至表皮起皱。
 【9】   下青红椒和蒜苗。
 【10】   断生后下生抽和盐,炒匀即可出锅。
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