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香煎猪里脊的做法

香煎猪里脊

所在分类 热菜 咸鲜 半小时 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:简单

所用厨具:平底锅

香煎猪里脊简介

  猪里脊是很好吃的猪身上的一部分,以前我都愿意买后肘,后来听说猪打针的时候都打在屁股上,就再也不敢买了。


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用料

一斤 猪里脊适量 姜粉
适量 五香粉适量 食用油
适量 淀粉适量 酱油
适量 鸡精

香煎猪里脊的做法

 【1】   猪里脊半斤。
 【2】   猪里脊切成片,然后斜刀切成密密的细纹。
 【3】   在切好的里脊上面放入姜粉,五香粉,酱油,鸡精,搅拌均匀。
 【4】   二十分钟后,放入淀粉,搅拌均匀。
 【5】   平锅内放入食用油,烧热。
 【6】   放入搅拌好的猪里脊,慢慢的小火煎熟一面,再反过来煎另一面。
 【7】   这个是翻过来煎另一面的。
 【8】   很香很好吃。
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