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炒鸭杂的做法 炒鸭杂的家常做法 炒鸭杂炒鸭杂的做法大全

炒鸭杂的做法

炒鸭杂

所在分类 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单

菜品口味：咸鲜

主要工艺：炒

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：炒锅

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用料

适量 鸭肠适量 鸭心
适量 鸭胗适量 胡萝卜
适量 木耳适量 黄瓜
适量 葱适量 姜
适量 盐

炒鸭杂的做法

　【1】　　 鸭肠、鸭心、鸭胗洗净切块，胡萝卜、木耳、黄瓜洗净切好。
　【2】　　 葱姜切好备用。
　【3】　　 用葱姜炝锅。
　【4】　　 下鸭杂炒变色后下其他配料翻炒至熟软，加盐出锅。
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