电饭锅做蛋糕的做法 电饭锅做蛋糕的家常做法 电饭锅做蛋糕电饭锅做蛋糕的做法大全
电饭锅做蛋糕
菜品口味：甜味
主要工艺：煮
所需时间：一小时
制作难度：高级
所用厨具：电饭煲
电饭锅做蛋糕简介
平时做蛋糕都是用电烤箱，这次我试着用电饭锅做了一次蛋糕。第一次做心里没底，就怕不熟或糊锅底了。当做好后一看，感觉很不错。无论是从颜色还是松软度都很好，口感香甜纯正，不比烤箱烤的差呢。这款蛋糕就是为没有烤箱的筒子们准备的。只要有电饭锅就好了。
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用料
| 低筋粉 | 200克 鸡蛋 | 140克 砂糖 | 40毫升 色拉油 |
电饭锅做蛋糕的做法
【1】 
色拉油、砂糖、低筋粉。
色拉油、砂糖、低筋粉。 【2】 
把低筋粉过筛。
把低筋粉过筛。 【3】 
鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。
鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。 【4】 
放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。
放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。 【5】 
倒入过筛的低粉。
倒入过筛的低粉。 【6】 
快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。
快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。 【7】 
倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。
倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。 【8】 
通上电源，按一下煮饭键（大约40分钟）。
通上电源，按一下煮饭键（大约40分钟）。 【9】 
跳闸即可。焖5分钟出锅。
跳闸即可。焖5分钟出锅。 【10】 
取出来，倒扣钢丝架上晾凉。装盘。
取出来，倒扣钢丝架上晾凉。装盘。 【11】 
切开即可享用。带上几块外出游玩时，饿了吃很不错哦~
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