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清炒空菜的做法

清炒空菜

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

适量 空菜适量
适量 鸡精适量

清炒空菜的做法

 【1】   准备空菜适量
 【2】   将空菜摘拣,嫩叶及脆梗留用后洗净
 【3】   锅中加油适量,热锅凉油备用
 【4】   加入空菜后快速煸炒
 【5】   沿锅边淋入适量的清水,加入适量的盐、鸡精及糖大火烧开后小火烧3分钟后盛出
 【6】   清炒空菜出炉。
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