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培根炒高丽菜的做法

培根炒高丽菜

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

培根炒高丽菜简介

  高麗菜含有維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素。高麗菜含有豐富的人體必需微量元素,其中鈣、鐵、磷的含量在各類蔬菜中名列前五名,又以鈣的含量最為豐富,是黃瓜的五倍、西紅柿的七倍之多。
高麗菜所含的維生素K具有凝固血液的功效,維生素U可以促進胃的新陳代謝、促進胃的黏膜修復;膳食纖維可以促進排便。


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用料

150g 高丽菜80g 培根
适量 大蒜适量
适量 适量 鸡粉

培根炒高丽菜的做法

 【1】   以上材料等
 【2】   培根切小块,高丽菜剥成小片状,葱切末,蒜切片
 【3】   油热,放入培根炒出香味
 【4】   再放入大蒜,翻炒一下,倒入高丽菜
 【5】   高丽菜翻炒一下,放入盐,鸡粉拌匀
 【6】   再放入葱花就可以了
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