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牛奶杂粮小窝头的做法

牛奶杂粮小窝头

所在分类 孕妇 甜味 三刻钟 简单

菜品口味:甜味

主要工艺:

所需时间:三刻钟

制作难度:简单

牛奶杂粮小窝头简介

  这个小窝头色泽金黄,暄软香甜,含有丰富的碳水化合物、蛋白质及尼克酸等多种营养素。能调节肠道功能,对于孕妇妊娠中、晚期便秘有极好的缓解作用。


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用料

玉米面 全麦粉
荞麦粉 燕麦粉
4克 酵母150克 牛奶
适量 去核红枣40克 白糖

牛奶杂粮小窝头的做法

 【1】   将除红枣以外的所有材料放入容器中,搅拌均匀。
 【2】   揉成团,放到温暖处发酵至1倍大。
 【3】   将发酵好的面团分割成8等分。
 【4】   捏成宝塔形的小窝头,顶部用红枣点缀。
 【5】   将做好的窝头摆入笼屉,放进烧开的锅中,盖严锅盖,用旺火蒸15分钟即可。
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