素炒三宝的做法 素炒三宝的家常做法 素炒三宝素炒三宝的做法大全
![素炒三宝的做法](./jpg/p_201106131811450.jpg)
素炒三宝
菜品口味:未知
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:未知
所用厨具:炒锅
素炒三宝简介
茄子,青椒,西红柿,是我们日常生活中最常吃的蔬菜了,把它们搭配在一起,味道真得很好。
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用料
适量 茄子 | 适量 青椒 | 适量 西红柿 | 适量 姜丝 | 适量 蒜粒 | 适量 油 | 适量 十三香 |
素炒三宝的做法
【1】
茄子削皮切成菱形块。
![](pic/m_201106131812506.jpg)
【2】
青椒切成细丝。
![](pic/m_201106131813257.jpg)
【3】
西红柿切成滚刀块。
![](pic/m_201106131816081.jpg)
【4】
蒜切成小粒。
![](pic/m_201106131817236.jpg)
【5】
凉油下锅,下入姜丝,油热下入茄子翻炒,然后下入青椒丝。
![](pic/m_201106131819438.jpg)
【6】
出锅前加入西红柿,加入十三香,少许生抽,蒜末,翻炒均匀即可。
![](pic/m_201106131820184.jpg)
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