椒盐小薯饼的做法 椒盐小薯饼的家常做法 椒盐小薯饼椒盐小薯饼的做法大全
椒盐小薯饼
菜品口味：咸鲜
主要工艺：煎
所需时间：一小时
制作难度：普通
所用厨具：平底锅 蒸锅
椒盐小薯饼简介
煎了金灿灿的小薯饼，多花一些耐心，只用少少的油也能慢慢地把薯饼两面煎金黄金黄的.
薯饼里头软糯、外边香脆，用椒盐调味，一点不比油炸的薯条逊色，但是比炸的肯定是健康多了。
像阳光一样灿烂的小薯饼，光看了心情就很好~
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用料
| 300克 土豆 | 适量 油 | 适量 胡椒粉 | 适量 盐 |
椒盐小薯饼的做法
【1】 
土豆洗净去皮。
土豆洗净去皮。 【2】 
入蒸锅蒸熟。（我特别爱电饭煲里头这个蒸架，有啥东东搁上头，饭煮好了，那东东也熟了，特省事儿）
入蒸锅蒸熟。（我特别爱电饭煲里头这个蒸架，有啥东东搁上头，饭煮好了，那东东也熟了，特省事儿） 【3】 
蒸好的土豆。
蒸好的土豆。 【4】 
土豆切成片，用饼干模子切取好看的形状。
土豆切成片，用饼干模子切取好看的形状。 【5】 
平底锅内抹薄薄一层油，入小薯饼。
平底锅内抹薄薄一层油，入小薯饼。 【6】 
中小火慢慢的煎，一面煎成金黄色后，翻面接着煎。
中小火慢慢的煎，一面煎成金黄色后，翻面接着煎。 【7】 
两面都煎成金黄色后，入少许胡椒粉、盐。
两面都煎成金黄色后，入少许胡椒粉、盐。 【8】 
不停的颠锅子，让椒盐均匀的沾在薯饼上，OK啦~~
不停的颠锅子，让椒盐均匀的沾在薯饼上，OK啦~~ 【9】 
看着心情就很好啊，来一块心情更好啊~~
看着心情就很好啊，来一块心情更好啊~~ 【10】 
灿烂的阳光就是要灿烂的美食配的么~
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