鸡公烧萝卜的做法 鸡公烧萝卜的家常做法 鸡公烧萝卜鸡公烧萝卜的做法大全
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用料
750g 公鸡 | 750g 萝卜 | 15g 葱 | 5g 姜 | 10g 白砂糖 | 2粒 八角 | 2g 五香粉 | 15ml 酱油 | 700ml 清水 | 30ml 花生油 | 5g 盐 |
鸡公烧萝卜的做法
【1】 公鸡斩块。
【2】 萝卜洗净切滚刀块。
【3】 热锅下油,先放入八角小火煸香。
【4】 再放入鸡块翻炒。
【5】 炒出鸡油。
【6】 再加入白砂糖。
【7】 炒出香味。
【8】 加入酱油,葱姜,盐,清水,五香粉炒匀大火烧开。
【9】 盖盖转小火炖30分钟。
【10】 再放入切好的萝卜块炒匀。
【11】 再放入切好的萝卜块炒匀。
【12】 盛盘。
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