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海带豆腐鱼丸汤的做法

海带豆腐鱼丸汤

所在分类 热菜 咸鲜 廿分钟 普通

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅 不粘锅


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用料

100克 海带150克 豆腐
适量 鱼丸适量
适量 适量 味精
适量 花椒粉

海带豆腐鱼丸汤的做法

 【1】   豆腐切厚片,海带洗净切条,葱切末备用
 【2】   鱼丸切两半备用
 【3】   热锅热油,放入豆腐煎一下
 【4】   放适量的花椒粉炒匀
 【5】   再放入葱花炒香
 【6】   倒入适量的清水
 【7】   放入鱼丸
 【8】   盖盖,大火烧开
 【9】   待鱼丸煮熟,即可放入海带再煮1分钟
 【10】   放入少许盐和味精调味即可
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