菌菇炒海茸丝的做法 菌菇炒海茸丝的家常做法 菌菇炒海茸丝菌菇炒海茸丝的做法大全
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用料
| 1盘 海茸 | 半根 胡萝卜 |
菌菇炒海茸丝的做法
【1】 
海茸丝提前1—2个小时浸泡好备用。菌菇类洗净
海茸丝提前1—2个小时浸泡好备用。菌菇类洗净 【2】 
胡萝卜洗净去皮切成细条，菌菇类也都切好备用
胡萝卜洗净去皮切成细条，菌菇类也都切好备用 【3】 
浸泡好的海茸丝洗净，用锅烧开水加两片生姜把海茸丝汆一下捞起冷水过凉
浸泡好的海茸丝洗净，用锅烧开水加两片生姜把海茸丝汆一下捞起冷水过凉 【4】 
再取干净的锅倒入少许色拉油烧热，切好的胡萝卜过油，再倒入切好的菌菇类翻炒
再取干净的锅倒入少许色拉油烧热，切好的胡萝卜过油，再倒入切好的菌菇类翻炒 【5】 
过水后的海茸丝沥干水份切成适量的段，再放入锅中继续翻炒至熟，加入少许生抽着色
过水后的海茸丝沥干水份切成适量的段，再放入锅中继续翻炒至熟，加入少许生抽着色 【6】 
加入细砂糖翻炒匀即可关火起锅装盘
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