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馒头(均值)营养成分

热量	221 千卡	硫胺素	0.04 毫克	钙	38 毫克
蛋白质	7 克	核黄素	0.05 毫克	镁	30 毫克
脂肪	1.1 克	烟酸	0 毫克	铁	1.8 毫克
碳水化合物	45.7 克	维生素C	0 毫克	锰	0.78 毫克
膳食纤维	1.3 克	维生素E	0.65 毫克	锌	0.71 毫克
维生素A	0 微克	胆固醇	0 毫克	铜	0.1 毫克
胡罗卜素	1 微克	钾	138 毫克	磷	107 毫克
视黄醇	43.9 微克	钠	165.1 毫克	硒	8.45 微克

馒头(均值)营养成分：这里为馒头(均值)中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

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