红烧鸭爪的做法 红烧鸭爪的家常做法 红烧鸭爪红烧鸭爪的做法大全
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用料
500g 鸭爪 | 15g 葱 | 10g 姜 | 10g 白砂糖 | 15ml 酱油 | 10ml 美极鲜 | 2粒 八角 | 1粒 丁香 | 3g 五香粉 | 5g 盐 | 适量 花生油 | 适量 清水 |
红烧鸭爪的做法
【1】 鸭爪洗净控水。
【2】 热锅下油,放入白砂糖小火翻炒。
【3】 炒出糖色。
【4】 放入鸭爪翻炒。
【5】 炒上糖色。
【6】 加入清水,酱油,葱姜,美极鲜,盐,五香粉,八角,丁香炒匀。
【7】 大火烧开。
【8】 盖盖转下火炖一个小时关火即可。
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