洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法 洋葱胡萝卜炒鸡蛋的家常做法 洋葱胡萝卜炒鸡蛋洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法大全
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用料
| 一个 洋葱 | 半个 胡萝卜 | 三个 鸡蛋 | 适量 姜 | 适量 蒜 | 适量 盐 | 适量 糖 | 适量 鲜鸡汁 |
洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法
【1】 
备好的食材。
备好的食材。 【2】 
胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。
胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。 【3】 
胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。
胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。 【4】 
炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。
炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。 【5】 
再加一点油爆香姜蒜末。
再加一点油爆香姜蒜末。 【6】 
倒入洋葱和胡萝卜翻炒。
倒入洋葱和胡萝卜翻炒。 【7】 
加入盐，糖，鲜鸡汁炒匀。
加入盐，糖，鲜鸡汁炒匀。 【8】 
再把炒好的鸡蛋放入。
再把炒好的鸡蛋放入。 【9】 
翻炒均匀即好。
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