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紫甘兰拌面筋
菜品口味:五香
主要工艺:拌
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:其它
紫甘兰拌面筋简介
连着做了两道比较麻烦的小吃,今天上个快手的家常菜。
漂亮又好吃。连俺家不到两岁的宝贝都抱着盘子不肯松手呢!
最最重要的是快,几分钟轻轻松松搞定。特别适合老是赶时间生活的现代都市人!
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用料
面筋200克 | 紫甘兰2片 | 葱半根 | 盐2勺 | 凉菜调料1勺 | 香醋适量(多一些) | 生抽几滴 | 芝麻香油适量 |
紫甘兰拌面筋的做法
【1】 面筋切粗条。
【2】 紫甘兰切丝。
【3】 葱切丝。
【4】 123装在一起,加少许凉菜调料。
【5】 加入两勺盐。
【6】 加适量味精。
【7】 淋入香醋,醋量适量多一些。
【8】 滴几滴生抽。
【9】 淋一些芝麻油,搅拌均匀即可上桌啦!
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