老式鸡蛋糕的做法 老式鸡蛋糕的家常做法 老式鸡蛋糕老式鸡蛋糕的做法大全
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用料
鸡蛋 | 低粉 | 40克 糖 | 6克 油 |
老式鸡蛋糕的做法
【1】 准备一个无水无油的容器,加入白糖。
【2】 打入鸡蛋,其中一个鸡蛋壳太硬,蛋黄不小心被我捏破了。
【3】 用打蛋器打发,打发成较稠的蛋糊。
【4】 筛入低粉后,切拌均匀。
【5】 加入油后,切拌均匀。
【6】 预热烤箱160度,将蛋糊装入模具中,八分满。
【7】 烤箱中层,160度,15分钟后取出。
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