创意果冻水晶球的做法 创意果冻水晶球的家常做法 创意果冻水晶球创意果冻水晶球的做法大全
创意果冻水晶球
菜品口味：甜味
主要工艺：煮
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：煮锅
创意果冻水晶球简介
今天用白凉粉做了椹果果冻，吃美的心又要作祟，突然想到了一个创意，透明的果冻里透朵美丽的花是不是会非常漂亮！这样的春光里吃个水晶般的花心凉粉蛋心情不知道有多好呢！
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用料
| 4个 鸭蛋 | 30克 白凉粉 | 200克 水 | 适量 千日红 | 适量 白糖 |
创意果冻水晶球的做法
【1】 
鸭蛋底下用小刀通一通，倒出蛋液。
鸭蛋底下用小刀通一通，倒出蛋液。 【2】 
将蛋壳彻底冼净晾干备用，还要找个固定的东西，我拿出了冰箱里放蛋的架子。
将蛋壳彻底冼净晾干备用，还要找个固定的东西，我拿出了冰箱里放蛋的架子。 【3】 
将千日红用沸水冲开。
将千日红用沸水冲开。 【4】 
锅里水加热，放入适量白糖融化开。
锅里水加热，放入适量白糖融化开。 【5】 
加入适量白凉粉用筷子搅匀关火。
加入适量白凉粉用筷子搅匀关火。 【6】 
将泡好的千日红塞进蛋壳。
将泡好的千日红塞进蛋壳。 【7】 
将凉粉液倒入蛋壳。
将凉粉液倒入蛋壳。 【8】 
等冷却后象剥蛋一样剥壳即可。
等冷却后象剥蛋一样剥壳即可。 【9】 
非常漂亮的一款甜品哦！
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