红烧鱼头的做法 红烧鱼头的家常做法 红烧鱼头红烧鱼头的做法大全
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用料
| 适量 鱼头 | 适量 盐 | 适量 老抽 | 适量 鸡精 | 适量 香菜大蒜 | 适量 辣椒油 | 适量 茶油 |
红烧鱼头的做法
【1】 
鱼头切好备用。
鱼头切好备用。 【2】 
锅内放入茶油烧开，下入切好的鱼头，在鱼头上撒上精盐。
锅内放入茶油烧开，下入切好的鱼头，在鱼头上撒上精盐。 【3】 
煎至两面金黄，淋上老抽炒匀。
煎至两面金黄，淋上老抽炒匀。 【4】 
炒匀后加点清水以及香菜大蒜烧开。
炒匀后加点清水以及香菜大蒜烧开。 【5】 
出锅时撒上鸡精及辣椒油。
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