孜然香葱烤鱼的做法 孜然香葱烤鱼的家常做法 孜然香葱烤鱼孜然香葱烤鱼的做法大全
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用料
鱼 | 葱 | 姜 | 香菜 | 生菜 | 西红柿 | 适量 孜然味烤肉腌料 | 适量 盐 |
孜然香葱烤鱼的做法
【1】 1.把鱼先头尾各切一刀,不要切断哦,先抽出腥线,然后再划几刀,两面都要这样。
【2】 2.把鱼的里里外外涂上烤肉腌料和盐,鱼的里里外外,还有刀划的地方都要涂。
【3】 3.然后包上保鲜膜,放在冰箱冷藏里腌一晚。
【4】 4.把葱切段,姜切片。
【5】 5.把腌好的鱼肚子里塞好葱和姜,用锡纸包好腌半小时。然后打开锡纸,烤箱预热后把鱼放入烤箱,上下火,200度烤30分钟。
【6】 6.盘内铺好生菜,西红柿片装饰,放上烤好的鱼,撒上切好的香菜碎,上菜咯~
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