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西葫剁椒摊蛋饼的做法

西葫剁椒摊蛋饼

所在分类 糕点主食 微辣 十分钟 简单

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:平底锅

西葫剁椒摊蛋饼简介

  最近爱上快手菜,因为工作多起来的关系哈,快手菜也美味~今天带给大家的这道就是一例哦~


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用料

鸡蛋 西葫芦
一勺 食用油一大勺 剁椒
适量

西葫剁椒摊蛋饼的做法

 【1】   准备材料:鸡蛋三个;西葫芦;食用油一勺;剁椒一大勺;盐。
 【2】   西葫擦丝,三个鸡蛋搭配约60克即可。
 【3】   鸡蛋、剁椒、西葫丝、盐倒入碗中,加少许剁椒汤,朝一个方向搅打均匀。
 【4】   煎锅内刷薄薄的一层油。
 【5】   倒入蛋液,大火定型,转小火慢烙。
 【6】   烙熟一面反过来再烙另一面。
 【7】   烙至两面金黄,装盘切块,开吃。
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