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白菜豆腐的做法

白菜豆腐

所在分类 热菜 微辣 廿分钟 普通

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

白菜豆腐简介

  白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。


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用料

一块 老豆腐适量 白菜 适量
一个 青椒一个 尖椒
适量 肥猪肉适量
适量 生抽适量

白菜豆腐的做法

 【1】   准备好一块白豆腐。
 【2】   将豆腐切块,下油锅煎至两面金黄待用。
 【3】   辣椒白菜切好待用。
 【4】   热锅,将肥猪肉切片入锅炸出油,下蒜头、辣椒炒香。
 【5】   下白菜炒软。
 【6】   待白菜断清后,下豆腐炒匀,下盐、生抽调味。
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