胡萝卜牛肉的做法 胡萝卜牛肉的家常做法 胡萝卜牛肉胡萝卜牛肉的做法大全
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用料
适量 牛肉 | 适量 胡萝卜 | 适量 香叶 | 适量 葱姜 | 适量 草果 | 适量 大料 | 适量 桂皮 | 适量 辣椒 | 适量 甜面酱 | 适量 腐乳 | 适量 糖 | 适量 蚝油 | 适量 盐 |
胡萝卜牛肉的做法
【1】 准备好调料。
【2】 牛肉切小块 用清水泡制1小时。
【3】 捞出控干,重新加入冷水烧开,撇去血沫。
【4】 加入葱姜 草果 桂皮 大料 香叶。
【5】 加入 甜面酱 腐乳 糖 蚝油 盐【依个人口味】。
【6】 放入高压锅,压30分钟 关火焖至20分钟。
【7】 胡萝卜洗净去皮切成滚刀块。
【8】 打开晾凉的高压锅。
【9】 加入胡萝卜块再盖好锅盖压10分钟即可。
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