回锅肉的做法 回锅肉的家常做法 回锅肉回锅肉的做法大全
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用料
适量 猪肉 | 适量 青椒 | 适量 豆瓣酱,生抽,鸡精 |
回锅肉的做法
【1】 猪肉煮到7分熟,切片,备用。(我这个是昨天的凉拌白肉剩下的一半),青椒切段
【2】 热锅冷油,下猪肉,煸炒,多炒一下,把猪肉的油都逼出来
【3】 加入豆瓣,继续炒
【4】 加入青椒,继续炒两分钟
【5】 最后调入一点生抽,和鸡精,出国,太香了!
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