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黄瓜爆炒猪肝的做法

黄瓜爆炒猪肝

所在分类 热菜 微辣 十分钟 简单

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

黄瓜爆炒猪肝简介

  今年的春天特别的冷啊 。
在家得烤火才不哆嗦,这样直接过夏天,那还得了啊
今天还跟臭臭在说,也的给时间给我减减肥啊  天气冷 穿的多 吃的多  哪还管的了那事上去了
木有办法啊  自己抵抗不了美食诱惑 。
每天都呆在电脑面前,眼睛涩的慌
有时候泡上一壶枸杞菊花茶 有时候买菜时特意买点明目的菜
像今天这道  猪肝


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用料

适量 猪肝 黄瓜适量 大葱 红椒
适量 盐 鸡精 生粉适量 白胡椒 生抽 料酒

黄瓜爆炒猪肝的做法

 【1】   猪肝切片 加生姜 大葱 料酒 生粉 腌制30分钟
 【2】   上油 ,加生姜丝(一小半) 爆香
 【3】   腌好的猪肝,选出大葱跟生姜 流动水下冲洗掉血水倒入猪肝 变色后马上出锅备用
 【4】   锅内放油,加入红辣椒
 【5】   加入黄瓜后翻炒均匀
 【6】   加炒好的猪肝,大葱 剩余的姜丝
 【7】   加入大葱 剩余的姜丝
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