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用料
10只 虾 | 15克 cook100新奥尔良烤肉料 | 适量 黑胡椒粉 | 适量 白糖 |
新奥尔良大虾的做法
【1】 把虾须和虾脚都剪掉
【2】 再开背去虾线
【3】 把新奥良粉加适量的水调匀
【4】 把虾放入调好的料汁中,再加少许的黑胡椒粉,搅拌均匀
【5】 放入冰箱静置2-3个小时至以上,中间时不时的拿出来翻一翻
【6】 炒锅加入适量的食用油,烧至8成热
【7】 倒入虾,大火翻炒至两面变色
【8】 倒入腌制虾时的料汁(因为虾肉不吸水的,所以腌制的料汁是不会减少的,肯定还会剩出来)
【9】 最后再加入一勺白糖,翻炒均匀即可
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