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菜干肉饼的做法

菜干肉饼

所在分类 热菜 咸甜 廿分钟 简单

菜品口味:咸甜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:蒸锅

菜干肉饼简介

  广东人的家常菜
       这个菜做法简单,味道也简单,鲜甜!广东人喜欢用白菜晒干后煲汤,剁肉饼。喜欢吃肥肉的,多放点肥肉更好吃,今天用的菜干是我妈自己种的,比较干净点,不用洗,泡了半小时。


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用料

205克 猪肉20克 菜干
适量 适量 生抽

菜干肉饼的做法

 【1】   材料洗浄,晾干水。
 【2】   把材料切粗粒,然后剁碎。
 【3】   装盘,用手弄平,水开放蒸锅,蒸18-20分钟即可。
 【4】   熟了!可以开饭了!
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