茄汁鲅鱼的做法 茄汁鲅鱼的家常做法 茄汁鲅鱼茄汁鲅鱼的做法大全
AD2
用料
| 适量 鲅鱼 | 适量 番茄 | 2勺 酱油 | 1小碗 番茄沙司 | 适量 黄酒 | 适量 白糖 | 适量 盐 | 适量 葱姜蒜片 |
茄汁鲅鱼的做法
【1】 
材料：鲅鱼、番茄
调味：酱油2勺、番茄沙司1小碗、黄酒、葱姜蒜片、盐、白糖各适量
材料：鲅鱼、番茄调味：酱油2勺、番茄沙司1小碗、黄酒、葱姜蒜片、盐、白糖各适量
【2】 
将鲅鱼洗净，清除内脏，用黄酒腌制10分钟。
将鲅鱼洗净，清除内脏，用黄酒腌制10分钟。 【3】 
鲅鱼控干水分下入油锅煎至两面金黄盛出备用。
鲅鱼控干水分下入油锅煎至两面金黄盛出备用。 【4】 
将番茄洗净切小块、葱姜蒜切片备用。
将番茄洗净切小块、葱姜蒜切片备用。 【5】 
锅置火上，放入葱姜蒜片爆香，再倒入番茄块、2勺酱油翻炒。
锅置火上，放入葱姜蒜片爆香，再倒入番茄块、2勺酱油翻炒。 【6】 
放入煎好的鲅鱼倒入适量清水。（水没过鱼身即可）
放入煎好的鲅鱼倒入适量清水。（水没过鱼身即可） 【7】 
加入番茄酱、盐小火焖至1.5小时。
加入番茄酱、盐小火焖至1.5小时。 【8】 
最后转大火收汁即可（鱼做好，用鱼汤泡一夜更入味）
最后转大火收汁即可（鱼做好，用鱼汤泡一夜更入味）家常菜谱大全为您提供茄汁鲅鱼的做法,茄汁鲅鱼的家常做法,茄汁鲅鱼,茄汁鲅鱼的做法大全,茄汁鲅鱼怎么做,茄汁鲅鱼怎么做好吃,茄汁鲅鱼图片等