清爽马蹄炒凤尾的做法 清爽马蹄炒凤尾的家常做法 清爽马蹄炒凤尾清爽马蹄炒凤尾的做法大全
清爽马蹄炒凤尾
菜品口味：咸甜
主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
清爽马蹄炒凤尾简介
性味：甘、滑、微寒、无毒。
归经：入肺、肝、胃、大肠。
功效：清热解渴，化痰消积，开胃消食，消铜化积。
主治：肝肺热目赤，胸膈痰热实邪，麻疹，热咳，口干咽疼，小儿口疮，消化不良，大便燥结，小便不利，消渴，血痢，痔疮出血，误吞铜器。
禁忌：肺寒咳嗽者忌食，肠胃虚弱者及小儿遗尿者宜慎用。
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用料
| 适量 鲜虾 | 适量 马蹄 | 适量 黄瓜 | 适量 料酒 | 适量 淀粉 | 适量 白砂糖 | 适量 盐 |
清爽马蹄炒凤尾的做法
【1】 
材料：鲜虾、马蹄、黄瓜
调味：淀粉、盐、料酒、白砂糖少许。
材料：鲜虾、马蹄、黄瓜调味：淀粉、盐、料酒、白砂糖少许。
【2】 
鲜虾去壳去头虾线（尾部最后一节保留）后洗净擦干。
鲜虾去壳去头虾线（尾部最后一节保留）后洗净擦干。 【3】 
用少许料酒、盐和干淀粉抓匀，腌15分钟。
用少许料酒、盐和干淀粉抓匀，腌15分钟。 【4】 
马蹄洗净，削去外皮，切成见方小丁，泡在清水中，用之前捞出沥干；黄瓜洗净切丁。
马蹄洗净，削去外皮，切成见方小丁，泡在清水中，用之前捞出沥干；黄瓜洗净切丁。 【5】 
锅置火上油烧至五成热倒入虾仁，翻炒至虾身变红后立即盛出。
锅置火上油烧至五成热倒入虾仁，翻炒至虾身变红后立即盛出。 【6】 
锅留底油，倒入马蹄翻炒片刻。
锅留底油，倒入马蹄翻炒片刻。 【7】 
下入虾仁、黄瓜，翻炒片刻后调入少许白糖和盐，炒匀后立即关火。
下入虾仁、黄瓜，翻炒片刻后调入少许白糖和盐，炒匀后立即关火。家常菜谱大全为您提供清爽马蹄炒凤尾的做法,清爽马蹄炒凤尾的家常做法,清爽马蹄炒凤尾,清爽马蹄炒凤尾的做法大全,清爽马蹄炒凤尾怎么做,清爽马蹄炒凤尾怎么做好吃,清爽马蹄炒凤尾图片等